Käsepaket vom Tinthof - Bauerngarten
gekühlt
47,34 €
31,56 €/kg
1500g
1,5kg Käse aus Kuhmilch (aus muttergebundener Haltung), mind. 4 verschiedene Sorten
Eine bunte Mischung aus unseren Käsespezialitäten - darunter:
- Natur
- Kräuter der Provence
- Bärlauch
- Italienische Kräuter
- Würziger Grüner (zeitloser Klassiker mit Brennnessel und Grünem Pfeffer)
- Tomate&Basilikum
- Salbei&Zitronengras
- Rosmarin
- Chili-Kräuter (mild mit Paprika, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Meersalz, Chili, Tomate, Pfeffer)
- Urwaldpfeffer (mit nussigen Röstaromen)
Da wir nicht immer alle Sorten gleichzeitig im Anschnitt haben, wird jedes Paket individuell zusammen gestellt.
Auf Unverträglichkeiten gehen wir gerne ein! Wenn ihr dieses Paket bestellen wollt, aber auf eine Sorte verzichten wollt, schreibt uns einen Kommentar zur Bestellung und wir kümmern uns darum!
Alle Käsestücke sind vakuumiert in lizensierten Vakuumbeuteln und mindestens drei Monate haltbar.
Seit 1990 stellen wir auf unserem Hof Käsespezialitäten her - in schonendem handwerklichen Verfahren und ohne Zusatzstoffe. Alle unsere Käse haben eine essbare Naturrinde und entwickeln ihren milden Charakter bei einer langsamen Reifung und händischer Pflege.
Alle unsere Käse werden ohne Kälberlab und ausschließĺich mit hofeigener Milch hergestellt. Und die hat einen besonderen Geschmack - unsere Kühe fressen artenreiches Grünland und ziehen ihre Kälber selbst auf. Das bedeutet weniger Milch und mehr Qualität.